พช.ฉะเชิงเทรา ติวเข้มผู้ประกอบการ OTOP กลุ่ม Quadrant D ยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ ปูทางสู่มาตรฐาน มผช.

วันที่ ๘ กันยายน ๒๕๖๙

ณ ห้องนครเนื่องเขต ชั้น ๒ โรงแรมซันธารา เวลเนส รีสอร์ท แอนด์ โฮเทล ตำบลคลองนา อำเภอเมืองฉะเชิงเทรา จังหวัดฉะเชิงเทรา

นางสาวเตือนใจ บุญทิม พัฒนาการจังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ "ยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทรา" กิจกรรมจัดประชุมเชิงปฏิบัติการผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยมี นางอาภร โพธิ์เจริญ ผู้อำนวยการกลุ่มงานส่งเสริมการพัฒนาชุมชน เป็นผู้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน พร้อมด้วยทีมวิทยากร เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน และกลุ่มผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP เข้าร่วมกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียง

โครงการดังกล่าวได้รับการสนับสนุนงบประมาณตามแผนปฏิบัติราชการประจำปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๙ ของจังหวัดฉะเชิงเทรา เพื่อแก้ไขปัญหาด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนที่ยังขาดองค์ความรู้ในการขอรับรองมาตรฐาน โดยมีกลุ่มเป้าหมายคือ ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ที่มีผลิตภัณฑ์อยู่ในกลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา (Quadrant D) จำนวน ๓๐ กลุ่ม รวมผู้เข้าร่วมโครงการและเจ้าหน้าที่ทั้งสิ้น ๗๕ คน จัดขึ้นระหว่างวันที่ ๘ - ๙ กันยายน ๒๕๖๙ มุ่งเน้นการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้พร้อมเข้าสู่กระบวนการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) ตลอดจนการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ฉลาก และการสร้างมูลค่าเพิ่ม

ในการนี้ พัฒนาการจังหวัดฉะเชิงเทรา ได้มอบแนวทางสำคัญ ๓ ประการ เพื่อเป็นหัวใจในการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ ได้แก่

๑. "มาตรฐานคือหัวใจของการเติบโต" มุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพกระบวนการผลิตเพื่อรับรอง มผช. ซึ่งจะเป็นใบเบิกทางในการวางจำหน่ายในตลาดระดับประเทศ

๒. "บรรจุภัณฑ์คือพนักงานขายที่เงียบที่สุด" ส่งเสริมให้ผู้ประกอบการค้นหาอัตลักษณ์ นำเรื่องราว (Story) ของชุมชนมาต่อยอดออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้สวยงามและดึงดูดใจ

๓. "พัฒนาแล้ว ต้องทดสอบตลาดจริง" เน้นย้ำการนำสินค้าไปจัดกิจกรรมทดสอบตลาด (Market Testing) เพื่อรับฟังเสียงของผู้บริโภคและนำมาปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

ทั้งนี้ ภายหลังจากการอบรมเชิงปฏิบัติการ ผู้ประกอบการ OTOP จะได้ก้าวเข้าสู่กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ต้นแบบ การรับคำปรึกษาเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญ และการทดสอบตลาดจริง ซึ่งกระบวนการทั้งหมดนี้จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่ง สร้างรายได้ที่ยั่งยืน และขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดฉะเชิงเทราให้เติบโตต่อไป

#ข่าวประชาสัมพันธ์พชแปดริ้ว #ยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชน #OTOPฉะเชิงเทรา #มผช #ของดีเมืองแปดริ้ว #เศรษฐกิจฐานราก #MOI #กระทรวงมหาดไทย #SDGTH #บำบัดทุกข์บำรุงสุข #cdd #changeforgood #กรมการพัฒนาชุมชน #สำนักงานพัฒนาชุมชน

จังหวัดฉะเชิงเทรา