พช. ฉะเชิงเทรา เดินหน้าขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก เปิดตัวโครงการส่งเสริมการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย ภายใต้แนวคิด “ล้อมวง อาหารปลอดภัย ประชารัฐร่วมใจ ส่งต่ออาหารปลอดภัย สร้างรายได้สู่ชุมชน” มุ่งยกระดับสินค้าชุมชน เพิ่มช่องทางการตลาด และส่งเสริมสุขอนามัยในการบริโภคอย่างยั่งยืน

วันที่ 12 กันยายน 2569 เวลา 11.00 น. 

ณ ศูนย์การค้า Siam Premium Outlets Bangkok

นายบุญธรรม ถาวรทัศนกิจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทรา ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดงาน โดยมี นางสาวเตือนใจ บุญทิม พัฒนาการจังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นผู้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ ภาคีเครือข่าย และผู้บริหารจาก Siam Premium Outlets Bangkok เข้าร่วมพิธี

นายบุญธรรม ถาวรทัศนกิจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทรา เน้นย้ำในพิธีเปิดว่า การขับเคลื่อนเรื่อง "อาหารปลอดภัย" ไม่เพียงแต่ช่วยดูแลสุขภาพของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสทางเศรษฐกิจที่สำคัญ การประยุกต์ใช้แนวคิด ห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) อย่างครบวงจร ตั้งแต่ ต้นน้ำ: การผลิตพืชผักปลอดภัย กลางน้ำ: การแปรรูปและยกระดับมาตรฐานสินค้า และปลายน้ำ: การขยายช่องทางจำหน่ายและการตลาด นับเป็นการสร้างระบบนิเวศทางเศรษฐกิจที่เข้มแข็ง พร้อมทั้งกล่าวขอบคุณสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทรา และศูนย์การค้า Siam Premium Outlets Bangkok ที่ร่วมสนับสนุนพื้นที่ดำเนินงานในครั้งนี้

การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ มุ่งเน้นการสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากผ่านแนวคิด วิสาหกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) เพื่อสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนผ่าน 3 ด้านหลัก ได้แก่ การเกษตร การแปรรูป และการท่องเที่ยวโดยชุมชน ขับเคลื่อนผ่าน กระบวนการ 5 ฟันเฟือง (การเข้าถึงปัจจัยการผลิต, การสร้างองค์ความรู้, การตลาด, การสื่อสารสร้างการรับรู้ และการบริหารจัดการ) เพื่อเชื่อมโยงเกษตรอินทรีย์และเครือข่ายอาหารปลอดภัยสู่กลุ่มเป้าหมาย 4 ร. (โรงพยาบาล โรงเรียน โรงแรม และร้านอาหาร)

ไฮไลต์กิจกรรมภายในงาน

ภายในงานได้รวบรวมผลิตภัณฑ์คุณภาพ อาหารปลอดภัย และสินค้าขึ้นชื่อจากผู้ประกอบการชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทรามาให้ผู้สนใจได้เลือกชม ชิม และช้อปอย่างคับคั่ง พร้อมกิจกรรมหลัก ได้แก่:

•Product Showcase: จัดแสดงผลิตภัณฑ์เด่นและสินค้า OTOP ชุมชนของจังหวัดฉะเชิงเทรา

•Business Matching: กิจกรรมจับคู่ธุรกิจเพื่อเชื่อมโยงโอกาสทางการตลาดระหว่างผู้ประกอบการและผู้ซื้อ

•LomWong Workshop: กิจกรรมเวิร์กชอปทำน้ำมันหอมระเหย

•กิจกรรม "ล้อมวง Passport": ให้ผู้ร่วมงานร่วมสนุกช้อปสินค้าสะสม Stamp ครบ 5 ร้านค้า เพื่อแลกรับของที่ระลึกภายในงาน

ภายหลังพิธีเปิดงาน ประธานในพิธีพร้อมคณะผู้บริหารได้เดินเยี่ยมชมบูธจัดแสดงสินค้า พูดคุยให้กำลังใจแก่ผู้ประกอบการชุมชนอย่างใกล้ชิด ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งแรงขับเคลื่อนสำคัญในการสร้างโอกาส สร้างอาชีพ และสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้แก่ชุมชนในจังหวัดฉะเชิงเทรา

#กระทรวงมหาดไทย #บำบัดทุกข์บำรุงสุข #changeforgood #กรมการพัฒนาชุมชน #จังหวัดฉะเชิงเทรา #สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทรา #พชฉะเชิงเทรา

 ”เศรษฐกิจฐานรากมั่นคง ชุมชนเข้มแข็งอย่างยั่งยืน ด้วยหลักปรัชญ

าของเศรษฐกิจพอเพียง”